Werken bij Restaurant Grebbelounge
Bij Restaurant Grebbelounge, waar een vriendelijke, huiselijke sfeer hangt, streven we naar een unieke ervaring voor elke gast. We hebben een voorliefde voor goed eten, het hosten van mooie evenementen en het bieden van een memorabele service. Van de warme inrichting tot aan de zorgvuldig samengestelde menukaart; elk detail is erop gericht om fijne momenten te creëren. Daarom zijn we op zoek naar jou, om samen deze mooie momenten mogelijk te maken.
Word jij het nieuwe gezicht van Grebbelounge?
Vacature: Allround medewerker bediening (parttime/fulltime)
Zit gastvrijheid bij jou in het bloed? Hou je ervan om mensen een fijne middag of avond te bezorgen met een glimlach, een goed verhaal over het menu en een perfect uitgeserveerd gerecht? Dan zoeken wij jou!
Bij Grebbelounge – het restaurant midden in de natuur van het Fort aan de Buursteeg – draait alles om beleving. Van een gezellige lunch op ons zonovergoten terras tot een sfeervol diner of een knallend feest in onze feestzaal. Als allround medewerker bediening ben jij dé schakel tussen keuken en gast. Je begeleidt gasten bij hun menukeuze, serveert gerechten (soms zelfs vanuit schalen – fancy!) en zorgt ervoor dat alles volgens de regels van hygiëne en veiligheid verloopt.
Wat we van je vragen:
– Je bent sociaal, servicegericht en weet wat gastvrijheid écht betekent
– Je vindt het leuk om uitleg te geven over onze menukaart en gerechten
– Je kunt netjes en vlot serveren (en nee, je hoeft geen acrobaat te zijn, maar je weet hoe je bestek gebruikt bij het uitserveren)
– Je hebt basiskennis van veiligheids- en hygiënevoorschriften, of staat open om dat bij ons te leren
– Je bent beschikbaar in het weekend
– Je vindt het leuk om ook ingezet te worden bij feesten, partijen en andere evenementen
– Ervaring in de horeca is mooi meegenomen, maar niet verplicht – motivatie telt net zo hard
Wat je van ons krijgt:
– Werken op een unieke plek met uitzicht op weilanden en fortgrachten
– Een gezellig team waar hard werken en lachen hand in hand gaan
– Flexibele werktijden (ook overdag en doordeweeks)
– Training on the job en ruimte om te groeien
Klinkt goed?
Stuur ons een berichtje via Insta of mail je CV naar info@grebbelounge.nl. Langskomen mag ook gewoon. Dan zetten wij de koffie klaar en hoor je meteen waar jouw nieuwe werkplek zou kunnen zijn.
Werken bij Grebbelounge. Omdat sfeer, uitzicht én team hier net even anders zijn.
Gek op koken én op vrijheid in de keuken?
Vacature: Zelfstandig werkend kok (parttime/fulltime)
Bij Grebbelounge zoeken we geen chef die met z’n armen over elkaar staat te roepen, maar eentje die z’n mouwen opstroopt en z’n eigen keuken runt alsof het z’n tweede thuis is. Jij weet hoe je een lunchkaart laat shinen, hoe je mise-en-place je rust geeft tijdens spits en hoe je smaak en presentatie naar een hoger niveau tilt – zonder poeha.
Ons restaurant ligt midden in de natuur, in het Fort aan de Buursteeg. We draaien een afwisselende kaart met seizoensproducten én we zijn een populaire locatie voor feesten, partijen en zakelijke bijeenkomsten. Dat betekent: geen dag is hetzelfde. De ene keer kook je een driegangendiner voor een bruiloft, de andere keer zorg je dat er 40 broodjes klaarstaan voor een vergadering.
Wat we van je vragen:
– Je bent zelfstandig en kunt een keuken draaien zonder dat iemand je continu aanstuurt
– Je houdt van koken, experimenteren én van structuur in je werk
– Je hebt oog voor detail – smaak, presentatie én planning
– Je kent je weg in de HACCP-regels (of wil dat leren)
– Je kunt goed schakelen tussen à la carte en grotere partijen
– Je bent beschikbaar in het weekend en vindt het niet erg om ook ’s avonds te knallen
Wat je van ons krijgt:
– Een goed uitgeruste keuken waar ruimte is voor eigen inbreng
– Een team dat weet wat samenwerken is, zonder gedoe
– Afwisselend werk: van lunch en diner tot feesten en partijen
– Flexibele werktijden en een werkplek met uitzicht op groen
– Marktconform salaris en de mogelijkheid om door te groeien
Klinkt dit als jouw keuken?
Mail je CV naar info@grebbelounge.nl of loop een keer binnen om kennis te maken. We laten je graag zien waar jij straks misschien wel de scepter zwaait.
Grebbelounge. Geen standaard restaurant, en dat proef je.
Open Sollicitatie
Geïnspireerd door wat we doen maar staat jouw ideale rol er niet tussen? Wij staan altijd open voor getalenteerde en gemotiveerde individuen. Stuur ons je CV en vertel ons waarom jij een aanwinst zou zijn voor Grebbelounge.